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Cariglio

Fuscaldo - Stemma Comunale

Cariglio

Cariglio è un piccolo borgo del Tirreno Cosentino, situato in posizione panoramica a 181 metri di quota, in una verde campagna posta alle falde della Serra Pantalonata, a pochi chilometri dal mare.

storiaNon si hanno notizie certe riguardo la sua fondazione, ma con molta probabilità avvenne tra la fine del XVIII e gli inizi del XIX secolo.

Il nome è di origine osca, l’antica lingua parlata dai Brettii, e significa Cerro (specie di quercia).

interesseDi interesse architettonico, presenta la chiesa settecentesca dedicata di San Michele Arcangelo, santo patrono di Cariglio, oltre alla chiesetta di Santa Maria della Candelora, ubicata nel Piano di San Nicola, poco fuori l’abitato.

gastronomiaE’ un borgo ricco di tradizioni gastronomiche, in cui si preparano ottimi piatti a base di baccalà, melanzane, carni di agnello e maiale.

centroDal punto di vista amministrativo è una frazione del Comune di Fuscaldo.

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