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Prodotti Tipici di Colosimi

Stemma di Colosimi

Colosimi

Tra i prodotti tipici di Colosimi si segnalano le Castagne, nella varietà Riggiola, Curcia e Ruvillese (Dolce); i Frisuli, le Noci, il Salame di Fegato, il Salame di Polmone, la Salsa di Peperone (utilizzata per la lavorazione del salame), il Vino Chiarello e la Patata della Sila.


Guida alla Aziende del Territorio


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