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Piatti Tipici di Commicelle

Stemma Comunale di Montalto Uffugo

Commicelle

Dal punto di vista gastronomico i piatti tipici di Commicelle sono: i maccheroni al sugo di maiale fatti a mano con il ferretto, le polpette di melanzane, le frittelle di zucchine, la Crea, tipica pietanza di origine occitana, preparata in modo semplice o con il miele di fichi o con le cipolle.


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