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Cucina Tipica di Marzi

Marzi

Marzi

Nella cucina tipicia di Marzi, tra le varie pietanze, si realizzano soprattutto i dolci tipici regionali come: i Turdilli al Miele, le Scalille, la Pitta Mpigliata, le Chinulille ed i Bocconotti, un tempo preparati solitamente in occasione delle feste comandate, mentre oggi sono un cult da gustare spesso e volentieri.

Nel periodo pasquale si realizzano le tipiche Cuzuppe, sia nella variante dolce che salata.


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