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Prugne di Terranova

Prugne di TerranovaLe Prugne di Terranova sono frutti tipici di Terranova Sappo Minulio, paese del reggino dove maturano tra luglio ed agosto.

Sono dette anche Pugne dei Frati poiché sembra che ad introdurle nell’area furono i monaci benedettini-celestini nel ‘500; la loro presenza è accertata già nel tardo ‘600 quando Padre Gioacchino Fiore da Cropani, le elencava tra le prugne calabresi nel suo libro “Della Calabria Illustrata”, citandole come Prugne dette dei Frati.

Le Prugne di Terranova hanno un sapore molto dolce ed una polpa consistente e poco succosa che facilmente si stacca dal nocciolo, il colore è verde con riflessi violacei.

Le Prugne di Terranova sono un prodotto a Marchio De.C.O.

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