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Biondo Tardivo di Trebisacce

Biondo Tardivo di TrebisacceIl Biondo Tardivo di Trebisacce è una varietà di arancia calabrese dell'area di Trebisacce.

Ha una forma ovoidale di colore arancio al cui interno custodisce una polpa succosa e compatta, le dimensioni medie si aggirano intorno ai 180 grammi.

E’ una varietà di arancia tardiva autoctona dell’area di Trebisacce, la cui raccolta generalmente avviene in primavera inoltrata.

Ha delle eccezionali caratteristiche organolettiche, conferite dal particolare clima dell’Alto Jonio, meno esposto alle correnti gelide, grazie alla protezione naturale offerta dal Massicio del Pollino, e alle caratteristiche dei terreni che presentano una dotazione di argilla minore del 18% e un ph compreso tra i valori 6 e 7.

E’ considerato una delle migliori arance calabresi. 

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