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Guida Online sulla Calabria

Pane Duro Condito

Semplice piatto della Calabria rurale

Un antipasto semplice e veloce dell’antica tradizione calabrese.

Ricetta del Pane Duro Condito

Gli ingredienti per realizzare il pane duro condito sono:

  • Pane duro o frese;
  • Aglio;
  • Origano;
  • Aceto di vino rosso;
  • Olio di Oliva Calabrese;
  • Acqua.

Tempo di Preparazione: 5 minuti circa

Preparazione del Pane Duro Condito

Strofinate l’aglio sul lato del pane duro da condire, bagnate con acqua il pane e condite con aceto di vino rosso, olio di oliva e infine aromatizzate con l’origano.

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