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Cariati

Scorcio del Centro Storico di Cariati (CS)

Cariati è il borgo più a sud della costa jonica cosentina, situato in posizione panoramica a soli 50 metri di quota s.l.m.

storiaE’ un centro dalle origini molto antiche racchiuso all’interno della cinta muraria medievale. Alcuni studiosi lo identificano con l’antica Chone.
Fu presente già in epoca romana con il nome di Paternum, ma è nel periodo bizantino che acquista una certa importanza, diventando anche sede vescovile nel VI secolo.
Fu un importante centro dell’area nella coltura del baco da seta, della pesca, della produzione di olio, lino, formaggio e gelsi, sia bianchi che rossi, eccellenti prodotti che i cariatesi commerciavano con gli altri centri della Calabria.

interesseDi interesse storico architettonico si segnala: la Cinta Muraria Aragonese che abbraccia il centro storico, con una porta d’ingresso e otto torri, quattro circolari, una ogivale, una a ferro di cavallo e due pentagonali. Quella di Cariati è la cinta muraria meglio conservata di tutta la Provincia di Cosenza. La Chiesa di San Michele Arcangelo a Cariati, il cui primo impianto si fa risalire al ‘300, quando la città divenne sede della diocesi di Cariati-Cerenzia; la chiesetta della SS Trinità e quella di Sant’Antonio, il Monumento ai Caduti, il Monumento a Papa Giovanni Paolo II e la chiesa degli Osservanti, quest’ultima situata a poca distanza dalle mura cittadine.

spiaggiaIl suo territorio e a vocazione turistico-balneare e agricola, infatti, mentre la costa è stata in più occasioni insignita di alcuni dei più importanti riconoscimenti del settore turistico, Bandiera Verde Spiagge e Bandiera Blu, il territorio collinare ricade nell’area di produzione del Pecorino Crotonese e dell’Olio Extravergine di Oliva Bruzio DOP Colline Joniche Presilane.

tipicitàRicca è la gastronomia locale, con eccellenti prodotti tipici e piatti saporiti: il Grano di Santa Lucia, i Maccheroni fatti con il ferretto, la Nnuglia,il Sanguinaccio spalmabile, la Sardella, le Sarde Salate, le Olive schiacciate, “arriganate” e in salamoia, le Crespelle, la Ghiotta, le Melanzane ripiene,  le Sarde Shcattiate etc.

personalitàCariati è la città natale di molti calciatori italiani: Francesco (Ciccio) Cozza, Domenico Berardi, Domenico Maietta, Cataldo Montesanto e Vittorio Tosto.

Riconoscimenti di Cariati

Bandiera BluBandiera Blu: 2012; 2011; 2010; 2009.

Bandiera Verde Spiagge per i BambiniBandiera Verde Spiagge per Bambini: 2017; 2016; 2015; 2014; 2013.

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