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Shtalp

Immagine di Formaggio non disponibile

Lo Shtalp è un formaggio calabrese fatto con latte caprino che non richiede stagionatura.

E’ un formaggio simile ad un budino di latte che con il passare del tempo espelle il siero che produce una riduzione, per questo motivo va consumato fresco e subito.

Si presenta come una pasta cremosa bianca con un sapore dolce.

Viene prodotto da gennaio a settembre nei paesi  Arbëreshë della Presila Greca.

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Aziende Casearie Calabresi

Azienda Agricola Paletta Franco - Cetraro (CS)Azienda Agricola Paletta
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Formaggi e ricotte di produzione propria.
Sant'Angelo di Cetraro (CS). Chiama. 0982.970118

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Ferrami s.r.l.Ferrami Ceramiche
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Guardia Piemontese (CS). Chiama 0982.94107

Bar A Chiazza - Santa Domenica Talao (CS)Bar "A Chiazza"
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Gelateria artigianale, wine bar, pub, centro scommesse, wifi free.
Santa Domenica Talao (CS). Chiama 0985.273618

New Edil sas di Matellicani Ottavio - Tortora (CS)New Edil Matellicani
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Tirone Angelo s.r.l. - Santa Domenica Talao (CS)Tirone Angelo
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Beauty House di Nunzia Cirasuolo - Praia a Mare (CS)Beauty House di Nunzia Cirasuolo
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Rafting Adventure Lao - Papasidero (CS)Rafting Adventure Lao
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Rafting, kayak, canyoning, trekking, orienteering
Papasidero (CS). Prenota 347.8476954

Ferrami s.r.l.Ferrami Ceramiche
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Theatre Service s.r.l. - Praia a Mare (CS)Theatre Service
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G.E.A. s.r.l. - Tortora Marina (CS)G.E.A. Materiali per l'Edilizia
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