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Gesuiti

Stemma di San Vincenzo La Costa

Gesuiti

Gesuiti è un piccolo borgo del Medio Crati Occidentale ricadente nel territorio del comune di San Vincenzo La Costa.

centroIl paesino è adagiato lungo il crinale del Monte Luta a 580 metri di quota, immerso in un piccolo “polmone” verde fatto di ulivi e castagni secolari.

interesseDi interesse architettonico si segnala la chiesa della Madonna del Carmine, santa patrona del piccolo centro, e il Cortiglio, i ruderi dell’antico monastero utilizzato nel periodo successivo alla persecuzione dei valdesi, "deportati" in quest'area da San Sisto dei Valdesi e dagli altri centri limitrofi.

Per la presenza dei valdesi per molti anni l'abitato fu denominato Villa Degli Espulsi o semplicemente Espulsi.

gastronomiaDal punto di vista gastronomico, la tradizione di Gesuiti è identica a quella di San Vincenzo La Costa.
Per i piatti tipici si segnalano: i “Fusiddri” al sugo con la carne “ngandirata” (sotto sale), le Lagane con le fave, la Chijna, le Vecchiarelle, i Cuttrudieddri, i Cucùli e le Nginette.

tipicitàTra i prodotti tipici si segnalano due particolari salumi dell’area, la Nnuglia fatta nel budello crasso e la “Cirviddrata”, salume a base di fegato e carne suina di terzo taglio.

folkloreLa festa religiosa più importante è quella fatta in onore della Madonna del Carmine, mentre tra quelle civili la più importante è la Sagra delle Castagne.

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