Questo sito utilizza cookie, anche tecnici e di profilazione di terze parti, per migliorare servizi ed esperienze dei lettori. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca su "Cookie Policy". Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.

Guida Online sulla Calabria

Vino Cirò Rosato

Vino Rosato

Il Cirò Rosato è un vino calabrese, prodotto nell’area crotonese del territorio di Cirò e di alcune zone limitrofe, insieme al Cirò Rosso e Cirò Bianco, e prende il nome da Cirò.

Le viti di Gaglioppo da cui discende il Cirò Bianco, derivano dalle vite greche, portate dai coloni ellenici che dall’VIII secolo a.C. iniziarono a popolare le coste della Calabria e proprio in quelle colonie affonda l’origine di questo vino.

Al tempo della Magna Grecia nell’area dove oggi sorge Cirò Marina, sorgeva un’importante colonia greca, Krimisa, città in cui era edificato uno dei templi più importanti tra quelli dedicati al dio Dioniso, dio greco del vino. A quel tempo, le viti di quest’area della Calabria, producevano un particolare tipo di vino, il Krimisa, che prendeva il nome proprio dalla colonia greca.
Il Krimisa, era uno dei vini più pregiati della Grecia antica, tanto importante da divenire il vino ufficiale dei Giochi Olimpici.
In pratica il Krimisa, fu il primo sponsor della storia di un evento sportivo.

La tradizione fu riportata in auge alle Olimpiade del 1968 tenutesi a Città del Messico, quando tutti gli atleti partecipanti ebbero la possibilità di gustare il Vino Cirò.

Dai vitigni e dalle terre del Krimisa nel tempo è nato il Cirò, che da secoli ristora il palato degli amatori del buon vino di tutto il mondo.

Il Vino Cirò Rosato si ricava quasi completamente da uve di Gaglioppo, che sono impiegate per una percentuale non inferiore al 95%, per la restante percentuale si adoperano uve di Trebbiano o Greco Bianco.

La gradazione alcolica minima è del 12,5%.

Il Cirò Rosato ha un colore rosato più o meno intenso, un profumo delicato e vinoso dal sapore rotondo e armonico.

La temperatura ideale di servizio è di circa 14/16 gradi.

Si a primi e secondi di carne.

L’areale di produzione del Cirò Rosato ricade principalmente nei comuni di Cirò e Cirò Marina, ma anche nei territori di Crucoli, Cutro e Melissa.

E’stato il primo vino calabrese a ricevere il marchio DOC nel 1969.

Pin It

Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

vetrine di calabriaportal

Caes82 - Saracena (CS)Caes82
vetrina caes82
Portachiavi e gadget promozionali 100% Made in Italy
Saracena (CS). Chiama 0981.34166

Rafting Adventure Lao - Papasidero (CS)Rafting Adventure Lao
vetrina raftingadventurelao
Rafting, kayak, canyoning, trekking, orienteering
Papasidero (CS). Prenota 347.8476954

Pizzeria Pit Stop - Acquappesa (CS)Pizzeria Pit Stop
vetrina pizzeriapitstop
La buona pizza napoletana.
Pizzeria e Ristorante. Acquappesa (CS). Chiama. 347.8833629

Carrozzino Luca - Cetraro (CS)Idraulico Carrozzino Luca
vetrina carrozzinoluca
GPS Giacomini e centro assistenza Junkers.
Cetraro (CS). Chiama 331.6083111

Ittica Forestieri - Tortora (CS)Ittica Forestieri Pietro
segnalato
Trote iridee, salmonate e fario, allevate in acque di sorgente.
Tortora (CS). Chiama 0973.622001

Bar L'Incontro- Tortora (CS)Bar l'Incontro
vetrina barlincontro
Vieni a provare le nostre composizioni gelato.
Tortora Centro Storico (CS). Chiama 347.7425168

Ristorante Da Avolio - Acquappesa (CS)Ristorante Da Avolio
vetrina ristorantedaavolio
Pesce sempre fresco pescato dal peschereccio di famiglia.
Terme Luigiane (CS). Chiama 346.1366946

Ferrami s.r.l.Ferrami Ceramiche
website www.ferrami.net
Scopri le nostre promozioni su ceramica, arredo e termoidraulica.
Guardia Piemontese (CS). Chiama 0982.94107

Nevina Coiffeur - Cetraro (CS)Nevina Coiffeur
vetrina nevinacoiffeur
Salone da Parrucchiera e Centro Estetico.
Cetraro Marina (CS). Prenota 333.6660087

vetrine di calabriaportal

Sabbia e Cioccolato - Praia a Mare (CS)Sabbia e Cioccolato
vetrina sabbiaecioccolato
Gelateria artigianale, lounge bar, wine bar. Il tuo locale ideale.
Praia a Mare (CS). Chiama. 328.9736081

Ferrami s.r.l.Ferrami Ceramiche
website www.ferrami.net
Scopri le nostre promozioni su ceramica, arredo e termoidraulica.
Guardia Piemontese (CS). Chiama 0982.94107

Pizzeria Bellavista - Santa Domenica Talao (CS)Bellavista da Michelle
vetrina bellavista
Pizzeria e ristorante tipico, con piatti unici del territorio.
Santa Domenica Talao (CS). Prenota. 0985.29379

Ristorante Da Avolio - Acquappesa (CS)Ristorante Da Avolio
vetrina ristorantedaavolio
Pesce sempre fresco pescato dal peschereccio di famiglia.
Terme Luigiane (CS). Chiama 346.1366946

Beauty House di Nunzia Cirasuolo - Praia a Mare (CS)Beauty House di Nunzia Cirasuolo
segnalato
Professionista al servizio della bellezza dei tuoi capelli.
Praia a Mare (CS). Chiama 0985.040662