IL MIELE CALABRESE DI ACACIA
Il Miele di Acacia è un prodotto dell’apicoltura calabrese ricercato per la particolare delicatezza.
Le api lo ricavano dai fiori della Robinia pseudoacacia, comunemente chiamata Robinia o Acacia: pianta nordamericana importata in Italia nel XVIII secolo e perfettamente integrata nella natura calabrese.
CARATTERISTICHE DEL MIELE DI ACACIA
Il Miele di Acacia ha un colore ambra chiarissimo tendente al bianco.
L’aroma è dolce, profumato e delicato, con note di vaniglia.
La principale caratteristica di questo miele è l’alto contenuto in fruttosio che gli conferisce l’alto valore dolcificante e la tendenza a non cristallizzare.
A COSA SI ABBINA IL MIELE DI ACACIA
Il Miele di Acacia è ideale per dolcificare latte, tè e tisane.
Come avviene per altri prodotti, possono esistere altre varianti di questo prodotto tipico.
SCOPRI LE VARIETÀ DI MIELE CALABRESE
- Miele Calabrese di Acacia
- Miele Calabrese di Arancio
- Miele Calabrese di Cardo
- Miele Calabrese di Castagno
- Miele Calabrese di Clementine
- Miele Calabrese di Corbezzolo
- Miele Calabrese di Erica
- Miele Calabrese di Erica Multiflora
- Miele Calabrese di Eucalipto
- Miele Calabrese di Melata di Abete
- Miele Calabrese di Melata di Bosco
- Miele Calabrese di Rosmarino
- Miele Calabrese di Ruchetta
- Miele Calabrese di Sulla
- Miele Calabrese di Zagara
