IL VINO LAMEZIA GRECO
Il Lamezia Greco è un vino calabrese prodotto nell'area lametina, insieme al Lamezia Rosso, Lamezia Bianco e Lamezia Rosé.
È un vino calabrese a marchio DOC dal 1978.
I VITIGNI UTILIZZATI PER LA PRODUZIONE DEL LAMEZIA GRECO
Il Vino Lamezia Greco i ricava dalla mescolanza di uve di Greco Bianco all’85% e altri vitigni locali a bacca bianca, con una percentuale non superiore al 15%.
DOVE SI PRODUCE IL LAMEZIA GRECO
L’areale di produzione del Vino Lamezia Greco ricade nei comuni di: Curinga, Falerna, Feroleto Antico, Francavilla Angitola, Lamezia Terme, Maida, Pianopoli e San Pietro a Maida.
LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DEL LAMEZIA GRECO
La gradazione alcolica è dell'11%.
Il Lamezia Greco ha un colore giallo paglierino più o meno intenso; un profumo gradevole, fresco e caratteristico; un sapore asciutto e armonico.
La temperatura ideale di servizio è di circa 10 - 12 gradi.
A QUALI PIATTI SI ABBINA IL LAMEZIA GRECO
Il Vino Lamezia Greco si abbina ad antipasti e aperitivi.
Se vuoi sapere di più sulle tradizioni gastronomiche regionali, trovi tutto qui: I Prodotti Tipici della Calabria.
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