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Guida Online sulla Calabria

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Vino Lamezia Rosso

Vino Rosso

Il Lamezia Rosso è un vino calabrese prodotto nell'area lametina, e prende il nome da Lamezia, insieme al Lamezia Rosato, Lamezia Bianco e Lamezia Greco.

Il Vino Lamezia affonda le sue origini all'epoca fenicia.

Si ricava dalla mescolanza di uve Nerello Cappuccio e/o Nerello Mascalese con una percentuale compresa tra il 30% ed il 50%, Gaglioppo e/o Magliocco tra il 25% ed il 35%, Greco nero e/o Marsigliana nera tra il 25% ed il 35%, altri vitigni locali a bacca nera, per un massimo del 20%.

La gradazione alcolica minima è del 12%.

Il Lamezia Rosso ha un colore rosso cerasuolo più o meno carico, che diviene rubino con l’invecchiamento; un profumo gradevole e delicatamente vinoso, ed un sapore asciutto, corposo e armonioso.

Con un invecchiamento di tre anni, diviene Riserva.

La temperatura ideale di servizio è di circa 18/20 gradi.

Si abbina a primi di pasta, secondi di carne, insaccati, formaggi e cibi piccanti.

L’areale di produzione del Lamezia Rosso ricade nei comuni di Curinga, Falerna, Feroleto Antico, Francavilla Angitola, Lamezia Terme, Maida, Pianopoli e San Pietro a Maida.

E’ un vino calabrese a marchio DOC dal 1978

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