LA VARIETÀ DI OLIVO BORGESE
La Borgese è una cultivar di ulivo calabrese di grandi dimensioni, coltivata prevalentemente nell'area della Provincia di Crotone; in particolare nel Comune di Santa Severina e nei centri limitrofi.
LA RESA DI OLIO DI OLIVA DELLA BORGESE
La produzione è elevata e costante, quasi interamente dedicata alla produzione di olio di oliva, con una resa media del 16% di olio.
L’olio extravergine prodotto è di colore giallo dorato, fruttato medio di oliva con lievi sentori di frutta.
SCOPRI LE ALTRE VARIETÀ DI OLIVI CALABRESI
- Olivo Bianco Leucolea
- Olivo Borgese
- Olivo Carolea
- Olivo Cassanese
- Olivo Ciciarello
- Olivo Ciucciara
- Olivo Corniola di Villapiana
- Olivo Dolce di Rossano
- Olivo Giarraffa
- Olivo Grossa di Gerace
- Olivo Imperiale
- Olivo Nostrana di Canna
- Olivo Ottobratica
- Olivo Pennulara
- Olivo Perciasacchi
- Olivo Roggianella
- Olivo Sinopolese
- Olivo Tonda di Strongoli
- Olivo Varasana
- Olivo Zinzifarica
